Blog

8 artigos

blog

Preparar um café é uma tarefa simples, mas é preciso alguns cuidados para que a bebida fique saborosa e no ponto certo....

blog

Portugal é conhecido por seus cafés tradicionais e por ser um país onde o café é apreciado em praticamente todos os mome...

cafecuriosidadesblog

Participou da mesa dos maiores intelectuais do mundo, já foi santificado e demonizado por líderes religiosos e motivo de...

cafecuriosidadesblog

Existem várias formas de classificar e determinar a qualidade do café, entre elas: pelo tipo, a da bebida em si e, por...

cafeblog

A nova moda das dietas é apostar no café verde. O grão é muito mais poderoso do que o café comum e é extraordinário para...

blog

O aumento da temperatura, provocado pelas alterações climáticas, pode colocar em risco a produção do cacau e a indústria...

blog

A história da Casa dos Cafés Portela confunde-se com a história do país, por altura da Revolução de Abril de 1974. À con...

blog

Espresso ou expresso: café feito com uma moagem bem fina extraído através da pressão de uma máquina de café adequada, us...