O português Francisco de Melo Palheta recebeu da mulher do governador da Guiana Francesa uns pés de café e assim introduziu o café no Brasil em 1727.
No decorrer do sec. XVIII apareceram em Portugal os primeiros cafés públicos que se tornaram em espaços de animação cultural e artística à semelhança do que se passava em França
Origem: http://www.torrie.pt/pt/coffee/history