Com esta receita vai conseguir fazer aquelas bolachas com pepitas de chocolate que se vendem no supermercado!
Ingredientes:
1 caneca de farinha
2 ovos
100 gr de manteiga
1/2 caneca de açúcar branco
1/2 caneca de açúcar amarelo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 tablete de chocolate
Preparação:
Corte a tablete de chocolate em pepitas. Reserve.
Numa taça, junte o açúcar branco e o amarelo e misture com os ovos.
Adicione a manteiga já um pouco derretida, coloque a farinha e mexa.
Acrescente a essência de baunilha e as pepitas de chocolate. Leve ao frigorífico durante 30 minutos
Depois, unte a forma com manteiga e farinha e distribua a massa de maneira a que se forme bolachas.
Leve ao forno durante 20 minutos a 180.º.
Agora sente-se a frente da televisão e delicie-se!
Receita do Pedro Jorge
