BICA

“Beba Isto Com Açúcar”… a origem da Bica

Há várias versões quanto a origem da palavra “bica”, que é normalmente utilizada para designar uma chávena de café em muitas zonas do país, especialmente em Lisboa. Uma das versões refere que, quando surgiram em Portugal...

Gelo de Café

Esta é uma ideia fantástica para tomar o seu café gelado.

Giri choco. É a prática que ‘obriga’ as japonesas a dar chocolates aos colegas

Na cultura japonesa dita a tradição que no dia 14 de fevereiro, o Dia dos Namorados, as mulheres japonesas devem oferecer chocolates aos seus colegas do sexo masculino. Esta prática é conhecida como giri choco...
Preparar um café é uma tarefa simples, mas é preciso alguns cuidados para que a bebida fique saborosa e no ponto certo.

O café nunca poderia ser uma bebida de lata

Surgiu na Etiópia, atravessou o mar Vermelho, chegou ao Iémen e depois espalhou-se pelo Mundo. Segredos e curiosidades de uma bebida que nunca se deixou enlatar porque os seus aromas são demasiado preciosos. O seu perfume também.

10 Curiosidades sobre o Café

Participou da mesa dos maiores intelectuais do mundo, já foi santificado e demonizado por líderes religiosos e motivo de separação entre casais. Conheça o café, produto indispensável à mesa de praticamente todo o mundo. Então...

Derreter chocolate

Seja para fazer uma cobertura de um bolo, um recheio para crepes ou fazer bombons, o primeiro passo é derreter o chocolate correctamente. Para obter uma consistência cremosa e uma textura de derreter na boca, é...

Já ouviram falar do café turbinado?

Basicamente é uma bebida de café com gordura que substitui o pequeno-almoço e retira totalmente a fome até ao almoço. De acordo com os nutricionistas a mistura de café com óleo de coco faz com que...

Receita de máscaras caseiras com café para reduzir as olheiras

Engana-se quem acredita que o café é apenas para dar energia. Quando o assunto é cuidados com o corpo, o grão do cafe também pode ser um grande aliado. A dermatologista Renata Marques, membro da Sociedade...

Tirar nódoas de café: truques rápidos

Numa mancha pequena pode simplesmente limpar com um pano limpo humedecido com água morna até a mancha desaparecer. Num tecido delicado, como seda, pode aplicar com algodão uma mistura de partes iguais de álcool etílico e...

E se consumir Chocolate e Café ao mesmo tempo?

Provavelmente já sabias que o café e chocolate são alimentos que muita gente adora, ainda que possam fazer mal quando consumidos em excesso. O chocolate amargo é conhecido por ter muitas vitaminas, antioxidantes e minerais importantes,...

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