O café é sempre bem-vindo após qualquer refeição, mas variar e sair do tradicional é sempre uma boa opção.
Ingredientes:
400 ml de leite
1 canela em pau
4 pedaços de chocolate meio amargo
400 ml de café quente e forte
4 pitadas de canela moída
Açúcar a gosto
Preparação:
Aqueça o leite com a canela em pau (não deixe ferver). Remova a canela e deixe o leite quente formar espuma.
Divida os pedaços de chocolate meio amargo em quatro copos.
Encha os copos até a metade com café e mexa cuidadosamente.
Acrescente o leite e a espuma e polvilhe canela moída.
Adoce a gosto.
