Esta é uma bebida reconfortante para os dias de chuva que se aproximam!
Ingredientes:
1 L de leite
3 Colheres de sopa de chocolate em pó
1 Colheres de sopa de café solúvel
4 Colheres de sopa de leite em pó
4 Colhers de sopa de açúcar
2 Gemas
2 Colher de sopa de manteiga cremosa sem sal
1 Pau de canela
Chantili de compra
Chocolate em pó e raspas de chocolate q.b.
Modo de Preparação:
1 Coloque no liquidificador o leite, o chocolate em pó, o café solúvel, o leite em pó, o açúcar e as gemas. Bata até obter uma mistura homogénea.
2 Leve tudo a lume brando numa panela, mexendo sempre, durante dez minutos. Junte a manteiga e o pau de canela. Deixe ferver e retire. Elimine o pau de canela. Coloque em chávenas e decore com chantili, chocolate em pó e raspas de chocolate.
Origem (VIP): https://www.vip.pt/bebida-quente-de-chocolate-com-cafe-para-os-dias-de-chuva
