Doce da Avó

Não abuse dos doces mas faça este para a sobremesa do jantar de hoje. Vai ver que não se arrepende.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 2dl de natas
  • 2 claras
  • 3c. sopa de açúcar
  • 100g de biscoitos de manteiga
  • 2dl de leite achocolatado
  • raspas de chocolate q.b.

Abra a lata de leite condensado cozido e retire-lhe o conteúdo. Mexa-o bem, até ficar em creme, distribua-o pelas taças. Bata as natas e, à parte, levante as claras em castelo.

Junte, a estas últimas, o açúcar, batendo mais um pouco. Envolva-as nas natas e reserve.

Passe os biscoitos, um a um, pelo leite achocolatado e distribua-os pelas taças.

Sobreponha-lhes o preparado de natas e claras. Decore com raspas de chocolate e reserve no frigorífico até ao momento de servir.