Esta receita de sorvete cremoso de café é muito fácil de fazer e o resultado é incrível! Com certeza irão repetir lá em casa muitas vezes.
Façam e depois partilhem aqui como foi que ficou!
Ingredientes:
500 ml de natas frescas geladas
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de extrato de baunilha
5 colheres de chá de café instantâneo
Preparação:
Comece por diluir o café em 3 colheres de chá de água morna, até formar um calda bem grossa de café.
Misture essa calda com o leite condensado e a baunilha e reserve.
Numa batedeira, bata bem as natas frescas até que se formem picos firmes.Misture delicadamente a mistura de leite condensado e as natas batidas.
Leve ao congelador durante 8h minimo, ou de preferência, de uma dia para o outro.
Quando for para servir, retire do congelador uns minutos antes para ficar bem cremoso e ajudar a fazer as bolas.
Sirva em chávenas e delicie-se a tomar um café com a forma de uma bola de gelado.
Porções: 6 chávenas
